Sonnenblume/einfach

Die Sonnenblume ist eine Kulturpflanze, die du im Sommer auf Feldern wachsen sehen kannst. Sie kommt ursprünglich aus Nordamerika. Vor etwa 400 Jahren wurde sie nach Europa gebracht.

Sie hat eine große Blüte, die eigentlich aus vielen einzelnen Blüten besteht. Diese sitzen auf dem Korb. Der Stängel ist dick, damit er den Korb tragen kann.

Wusstest du schon, dass ...

• es eine Sonnenblume sogar ins Buch der Rekorde geschafft hat? Sie ist mit über 8 m Höhe die größte Sonnenblume der Welt!
• diese Pflanze sich immer dem Sonnenlicht zuwendet und ihren Namen daher hat?
• für einen Liter Sonnenblumenöl etwa 2,5 Kilogramm Sonnenblumenkerne benötigt werden?

Die Kerne bilden sich in der Mitte des Blütenkorbs. Heutzutage werden die Kerne für Nahrungsmittel wie Brot, Öl oder auch roh zum Essen genutzt. Für Vögel stellen die Kerne ebenfalls eine wichtige Nahrungsquelle dar.

Sonstiges

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