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Artikel des Tages: Kohl

Kohl – in sämtlichen Varianten – ist ein richtiges Wintergemüse.

Wenn es immer kälter wird und der Winter vor der Türe steht, ist es sehr wichtig, genügend Vitamine und Mineralstoffe zu sich zu nehmen. Das Immunsystem muss gestärkt werden, damit es uns vor Grippe und anderen Erkältungskrankheiten schützen kann.

Kohlgemüse ist dafür wie geschaffen. Es wird im Herbst – meist nach den ersten Nachtfrösten - geerntet und kann somit erntefrisch auf unseren Tisch kommen.

Beim Kohl gibt es viele verschiedene Sorten, die für Abwechslung in der Küche und auf dem Tisch sorgen. Ein zusätzlicher Pluspunkt für Kohl in all seinen Varianten ist, dass es kaum ein anderes Gemüse gibt, das so viel Vitamin C enthält, wie beispielsweise Sauerkraut, Kohlrabi oder Brokkoli.

Welche Sorten an Kohl es gibt, woher sie stammen, wo sie angebaut werden und vieles mehr, erfährst du weiter unten.

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Wissenswertes aus Wien: Bauwerke des 10. Bezirks

In Favoriten befinden sich viele interessante Bauwerke. Zu ihnen zählen unter anderem der Wasserturm, der ein Wahrzeichen des Bezirks ist oder der Twin Tower.

Etwas neben dem alten Süd-Ostbahnhof wurde der neue riesige Hauptbahnhof errichtet.

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Wusstest du schon, dass ...

• früher Bergleute, Kanarienvögel mit in die unterirdischen Stollen nahmen?
  Wenn der Sauerstoffgehalt weniger wurde, wurden die Vögel unruhig. Damit warnten sie die Bergleute und retteten ihnen so das Leben.

• ein Vogel angeblich 34 Jahre wurde?

• es den Farb-, den Gestalt- und den Gesangskanarienvogel gibt?

Mehr zum Thema: Kanarienvogel

Besonderes am: 21. November

Familie vor dem Fernseher (1958) - Evert F. Baumgardner commons.wikimedia.org, CC0 1.0

Jedes Jahr am 21. November wird der Welttag des Fernsehens gefeiert.

Er erinnert seit 1997 an das erste Weltfernsehforum der UNO ein Jahr zuvor. An diesem Tag treffen sich Experten aus aller Welt und sprechen über die Zukunft des Mediums. Außerdem ermöglicht das Zusammentreffen den weltweiten Austausch von Programmen zu den Themen Frieden und Sicherheit.

Stell dir vor, das Patent für den ersten mechanischen TV-Apparat geht auf das Jahr 1886 und den Erfinder Paul Julius Gottlieb Nipkow zurück. Er war ein deutscher Erfinder und Techniker.

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