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Artikel des Tages: Bäckerei

 
Bäcker erzeugen Backwaren - joduma pixabay.com, CC0 1.0

In der Bäckerei werden verschiedene Backwaren in der Backstube hergestellt. Dazu zählen Brot, Semmeln, Brezeln, Kleingebäck und Kuchen.

Geleitet wird sie von einer Bäckermeisterin oder einem Bäckermeister. Diese Person ist für die Qualität der hergestellten Backwaren verantwortlich.

Es gibt kleinere, mittlere und große Bäckereien. Je kleiner sie ist, desto weniger Maschinen werden eingesetzt.

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Artikel des Tages mit Wien Schwerpunkt: Geschichte Wiens: Die Pest in Wien

 
Die Pest in Wien - BERMANN, Moriz. www.flickr.com, CC0 1.0

Zwischen den beiden Türkenbelagerungen hatten die Wiener 1679 gegen einen Feind zu kämpfen, der nicht mit Waffen besiegt werden konnte. Das war die Pest, eine schlimme Seuche.

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Besonderes am: 6. Dezember

 
Flagge von Finnland - commons.wikimedia.org, CC0 1.0

Finnland liegt in Nordeuropa. Die Hauptstadt des Landes heißt Helsiniki.

Ebenso wie Schweden und Norwegen gehört Finnland zu Skandinavien.

Die Küste Finnlands liegt an der Ostsee.

Der Nationalfeiertag ist am 6. Dezember. Es wird Finnlands Unabhängigkeit gefeiert.

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