Birne/einfach
Die Birne gehört zum Kernobst. Die braunen Kerne in der Mitte der Frucht sind die Samen. Aus den Samen können neue Birnbäume wachsen.
Es gibt viele verschiedene Sorten von Birnen. Sie unterscheiden sich im Geschmack und im Aussehen. So können Birnen rötlich, gelb, braun oder auch grün gefärbt sein.
Wusstest du schon, dass ...
- sie mit dem Apfel verwandt ist?
- vor über 4 000 (viertausend) Jahren von Persien nach Europa kam?
- es geschätzte 5 000 (fünftausend) verschiedene Birnensorten gibt?
Birne und Apfel sind nahe verwandt. Den Birnbaum kannst du vom Apfelbaum an seiner spitzen Krone und seiner rissigen Rinde unterscheiden.
Birnen werden zu Säften, Kompott und sogar zu Schnaps verarbeitet. Das Holz des Birnbaums ist hervorragend zum Schnitzen geeignet.