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Obst ist ein gesundes Nahrungsmittel. Es versorgt unseren Körper mit '''[[Vitamine|Vitaminen]]''' und '''Mineralstoffen'''. | Obst ist ein gesundes Nahrungsmittel. Es versorgt unseren Körper mit '''[[Vitamine|Vitaminen]]''' und '''Mineralstoffen'''. | ||
Viele Obstsorten schmecken süß und laden zum Naschen ein. | |||
'''Obst''' besteht zu einem Großteil '''aus Wasser'''. | '''Obst''' besteht zu einem Großteil '''aus Wasser'''. | ||
== | == Vitamine und Mineralstoffe == | ||
Je nach Obstsorte kann das | Je nach Obstsorte kann das | ||
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==Unterschied Obst - Gemüse== | ==Unterschied Obst - Gemüse== | ||
'''Obst''' ... | |||
*ist der Teil einer '''mehrjährigen Pflanze''', der gegessen werden kann. | *ist der Teil einer '''mehrjährigen Pflanze''', der gegessen werden kann. | ||
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*wird '''roh''' gegessen. | *wird '''roh''' gegessen. | ||
'''Gemüse''' ... | |||
*ist Teil einer '''einjährigen Pflanze'''. | *ist Teil einer '''einjährigen Pflanze'''. | ||
*enthält '''fast keinen Zucker'''. | *enthält '''fast keinen Zucker'''. | ||
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Die Früchte haben im Inneren des Fruchtfleisches ein '''Kerngehäuse'''. Es ist in fünf Kammern unterteilt. Jede Kammer enthält meistens zwei Samen. | Die Früchte haben im Inneren des Fruchtfleisches ein '''Kerngehäuse'''. Es ist in fünf Kammern unterteilt. Jede Kammer enthält meistens zwei Samen. | ||
Dazu zählen [[Apfel]], [[Birne]], Quitte ... | Dazu zählen [[Apfel]], [[Birne]], Quitte ... | ||
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==Beerenobst== | ==Beerenobst== | ||
Beim '''echten Beerenobst''' schließt das Fruchtfleisch die Samen ein. Außen wird die Frucht von einer Schale umgeben, die meistens gegessen werden kann. Auch die Samen werden gegessen. | Beim '''echten Beerenobst''' schließt das Fruchtfleisch die Samen ein. Außen wird die Frucht von einer Schale umgeben, die meistens gegessen werden kann. Auch die Samen werden gegessen. | ||
Zum echten Beerenobst gehören [[Weinrebe#Weintraube|Weintrauben]], Stachelbeeren, Heidelbeeren ... | Zum echten Beerenobst gehören [[Weinrebe#Weintraube|Weintrauben]], Stachelbeeren, Heidelbeeren ... | ||