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[[Datei:Kohl_Kraut_Karfiol.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Kohlgemüse|Urheber=sportsilliterate|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://www.flickr.com/photos/43557956@N00/2897195294/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/|Lizenz=CC BY 2.0}}}}]] | [[Datei:Kohl_Kraut_Karfiol.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Kohlgemüse|Urheber=sportsilliterate|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://www.flickr.com/photos/43557956@N00/2897195294/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/|Lizenz=CC BY 2.0}}}}]] | ||
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Welche Sorten an Kohl es gibt, woher sie stammen, wo sie angebaut werden und vieles mehr, erfährst du weiter unten. | Welche Sorten an Kohl es gibt, woher sie stammen, wo sie angebaut werden und vieles mehr, erfährst du weiter unten. | ||
[[Datei:Kohlfeld.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Kohlfeld|Urheber=Stefanie Siegl|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=http://bilddb.lehrerweb.wien/fileadmin/user_files/redakteure/content/pflanzen/kohl_04.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/at/|Lizenz=CC BY-NC-SA 3.0 AT}}}}]] | <br /> | ||
== Wusstest du schon, dass ... == | |||
* Weiß- und Rotkraut, Kohlsprossen, Karfiol, Brokkoli und auch der Kohlrabi zum Kohlgemüse zählen? | |||
* die [[Antikes Griechenland|alten Griechen]], Römer und Kelten schon Weißkraut kannten? | |||
* Sauerkraut aus Weißkraut hergestellt wird? Dieser Vorgang wird Fermentieren genannt. | |||
<br />[[Datei:Kohlfeld.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Kohlfeld|Urheber=Stefanie Siegl|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=http://bilddb.lehrerweb.wien/fileadmin/user_files/redakteure/content/pflanzen/kohl_04.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/at/|Lizenz=CC BY-NC-SA 3.0 AT}}}}]] | |||
==Weißkraut== | ==Weißkraut== | ||
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==Sonstiges== | ==Sonstiges== | ||
* [[Gemüse|Zum Gemüse]] | *[[Gemüse|Zum Gemüse]] | ||
* [[Gemüsebau|Zum Gemüsebau]] | *[[Gemüsebau|Zum Gemüsebau]] | ||
* [[Gemüseverwertung|Zur Gemüseverwertung]] | *[[Gemüseverwertung|Zur Gemüseverwertung]] | ||
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