Weinrebe/einfach

Weinrebe mit blauen Weintrauben - Herbert Schauer bilddb.lehrerweb.wien, Standardurheberrechtsschutz

Die Weinrebe ist eine Kletterpflanze und bei uns eine sehr beliebte Kulturpflanze.

Ihre Früchte heißen Weintrauben. Je nach Sorte sind sie gelblich, grünlich oder auch bläulich gefärbt. Sie werden im Herbst geerntet. Das Ernten der Früchte nennt sich auch „Herbsten“ oder „Lesen“.

Wusstest du schon, dass ...

• die Weintrauben zum Beerenobst zählen?
• Rosinen getrocknete Weintrauben sind?
• ihre Ernte als Weinlese bezeichnet wird?

Der Saft der frisch gepressten Weintrauben ist der Süßmost. Beginnt dieser zu gären entsteht Sturm und später Wein, die beide Alkohol enthalten.

Aus den Weintrauben können auch tolle Marmeladen gemacht werden. Aus den Kernen dieser Beeren wird auch Öl gepresst.

Sonstiges

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