Kakao/einfach

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Kakaobaum mit Früchten - Juniperus_scopulorum www.flickr.com, CC BY-NC 2.0
Trocknung von Kakaobohnen - International Institute of Tropical Agriculture www.flickr.com, CC BY-NC 2.0

Der Kakaobaum wächst im tropischen Regenwald in Mittel- und Südamerika. Er wird dort wegen seiner Kakaobohnen auch in Plantagen angebaut.

Das Besondere am Kakaobaum ist, dass seine Früchte direkt am Stamm wachsen. In den Früchten liegen die Samen. Das sind die Kakaobohnen. Sie werden zur Herstellung von Schokolade oder auch dem Getränk Kakao verwendet.

Wusstest du schon, dass ...

  • Kakaobohnen auf Bäumen wachsen? Sie sind die Samen der Kakaofrucht.
  • Kakaobohnen ursprünglich aus Mittelamerika kommen?
  • früher die Azteken (frühes mittelamerikanisches Volk) die Kakaobohnen sogar als Zahlungsmittel verwendet haben?


Die reifen Früchte der Pflanze sind gelb. Sie haben zwischen 30 und 60 Samen. Nach deren Ernte werden die Samen getrocknet. Die Kakaobohnen werden dann in verschiedene Länder der Welt ausgeliefert und dort weiterverarbeitet.

Sonstiges

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