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Kochsalz: Unterschied zwischen den Versionen
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[[Datei:Steinsalzkristalle.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Steinsalzkristalle|Urheber=włodi|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://www.flickr.com/photos/wlodi/252462355/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/|Lizenz=CC BY-SA 2.0}}}}]] | [[Datei:Steinsalzkristalle.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Steinsalzkristalle|Urheber=włodi|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://www.flickr.com/photos/wlodi/252462355/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/|Lizenz=CC BY-SA 2.0}}}}]] | ||
Wird von Salz gesprochen, so ist damit meistens Kochsalz gemeint. Salz ist eines der ältesten '''Würzmittel''' von Speisen. Für uns Menschen ist es '''lebensnotwendig'''. Schon in früher Vorzeit galt Salz deshalb als sehr '''kostbar'''. | |||
Salz ist eines der ältesten '''Würzmittel''' von Speisen. Für uns Menschen ist es '''lebensnotwendig'''. Schon in früher Vorzeit galt Salz deshalb als sehr '''kostbar'''. | |||
In manchen Regionen wurde Salz sogar als '''Zahlungsmittel''' eingesetzt. Es trug den Beinamen „'''Weißes Gold'''". Dieser Begriff für Salz ist auch heute noch bekannt. | In manchen Regionen wurde Salz sogar als '''Zahlungsmittel''' eingesetzt. Es trug den Beinamen „'''Weißes Gold'''". Dieser Begriff für Salz ist auch heute noch bekannt. | ||
== Wusstest du schon, dass ... == | |||
*'''Natriumchlorid''' oder '''NaCl''' die chemische Bezeichnung von Kochsalz ist? | |||
*Salz für unseren Organismus lebensnotwendig ist und unser Körper ohne die Zufuhr davon austrocknen würde? | |||
*reines Kochsalz aber in großen Mengen ungesund ist?<br /> | |||
== Entstehung == | ==Entstehung== | ||
[[Datei:Saline.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Saline|Urheber=User:World Imaging|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:MaraisSalant.JPG|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.en|Lizenz=CC BY-SA 3.0}}}}]] | [[Datei:Saline.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Saline|Urheber=User:World Imaging|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:MaraisSalant.JPG|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.en|Lizenz=CC BY-SA 3.0}}}}]] | ||
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== Zusammensetzung == | ==Zusammensetzung== | ||
[[Datei:Salzzusammensetzung_Grafik.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Zeichnung der Zusammensetzung von Salz|Urheber=Eyal Bairey|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:NaCl_crystal_structure.png|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]] | [[Datei:Salzzusammensetzung_Grafik.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Zeichnung der Zusammensetzung von Salz|Urheber=Eyal Bairey|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:NaCl_crystal_structure.png|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]] | ||
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== Vorkommen == | ==Vorkommen== | ||
[[Datei:Salz.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Salz|Urheber=Dubravko Sorić|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://www.flickr.com/photos/11939863@N08/3793288383/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/|Lizenz=CC BY 2.0}}}}]] | [[Datei:Salz.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Salz|Urheber=Dubravko Sorić|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://www.flickr.com/photos/11939863@N08/3793288383/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/|Lizenz=CC BY 2.0}}}}]] | ||
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== Gewinnung == | ==Gewinnung== | ||
[[Datei:Meersalz.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Meersalz|Urheber=Efraimstochter|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/salz-salzgewinnung-salzberg-wei%C3%9F-374552/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]<br /> | [[Datei:Meersalz.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Meersalz|Urheber=Efraimstochter|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/salz-salzgewinnung-salzberg-wei%C3%9F-374552/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]<br /> | ||
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== Verwendung == | ==Verwendung== | ||
[[Datei:Salzbrezel.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Salzbrezel|Urheber=strecosa|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/brezel-backen-b%C3%A4ckerei-essen-916105/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]] | [[Datei:Salzbrezel.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Salzbrezel|Urheber=strecosa|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/brezel-backen-b%C3%A4ckerei-essen-916105/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]] | ||
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== Sonstiges == | ==Sonstiges== | ||
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[[Kategorie:Allerlei]] | [[Kategorie:Allerlei]] | ||