Gärtner und Gärtnerin: Unterschied zwischen den Versionen

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Version vom 13. Mai 2020, 09:05 Uhr

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[[Datei:freiland.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=GärtnerInnenarbeit in Schlosspark Versailles|Urheber=Guillaume Speurt|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:How_trees_are_cut_in_Versailles,_August_2013.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/deed.en|Lizenz=CC BY-SA 2.0}}}}]]
#REDIRECT [[Gärtnerin und Gärtner]]
 
Die richtige Berufsbezeichnung ist eigentlich '''Facharbeiterin oder Facharbeiter Gartenbau'''.
 
Die wichtigsten '''Erzeugnisse''' sind [[Obst]], [[Gemüse]], Zier- und Zimmerpflanzen.
 
Gearbeitet wird an der frischen Luft (im Freiland) und in Glashäusern.
 
In vielen Fällen kümmern sich Gärtner/innen auch selbst um den '''Verkauf''' der gezüchteten Pflanzen.
 
[[Datei:glashaus.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Arbeit im Glashaus|Urheber=Blumenfischer/commons|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Pelargonien_Mutterpflanzenbestand_2005-11-30.JPG|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.en|Lizenz=CC BY-SA 3.0}}}}]]
 
==Tätigkeitsbereich==
 
===Zier- und Zimmerpflanzen===
 
[[Datei:tulpenfelder.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Schnittblumenfelder: Tulpen|Urheber=Ulf-Angela|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/tulpen-holland-tulpenfeld-blume-518571/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
 
Im '''Glashaus''' werden '''das ganze Jahr''' über Topfpflanzen gezogen. Dabei muss auf die richtige Temperatur und Wassermenge geachtet werden.
 
'''Schnittblumen''' können auch im Freiland für den Blumenhandel angebaut werden.
 
Kleinere Gärtnereien verkaufen ihre Pflanzen auch selbst weiter. Dabei ist die gute und fachgerechte '''Kundenberatung''' wichtig.
 
 
===Baumschule===
 
[[Datei:marillengarten.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Obstgarten, ein Marillenbaum|Urheber=xamumu|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://pixabay.com/de/pfirsiche-pfirsich-obst-frucht-824626/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
 
Ziersträucher (Rosen), '''Obst-, Laub- und Nadelbäume''', blühende und beerentragende '''Sträucher''' werden durch Samen oder Stecklinge vermehrt. Sie müssen zuerst im Glashaus - später im Freien - umgetopft, aufgebunden, geschnitten, gedüngt und bewässert werden.
 
Handelt es sich um Obstbäume oder Beerensträucher, ist zu '''ernten''', zu lagern und das Obst zu verkaufen.
 
Werden die Sträucher und Bäume verkauft, sind Interessenten bei der Auswahl der Anbaufläche, der Obstsorten und des Saatgutes zu '''beraten''', Tipps und Anleitungen zur Bodenbearbeitung und Düngung zu geben.
 
 
===Landschaftsgärtner/in===
 
[[Datei:Landschaftsgärtner.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Landschaftsgärtner im Kurpark Oberlaa|Urheber=Gugerell|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Wien_10_Kurpark_Oberlaa_Kurgarten_d.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.de|Lizenz=CC0 1.0}}}}]]
 
Die Aufgabe der Landschaftsgärtner/innen ist '''Gärten, Grünflächen, Spiel- und Sportanlagen''' zu bepflanzen und zu pflegen.
 
Das bedeutet, dass sie sich das ganze Jahr bei jedem Wetter im Freien aufhalten.
 
Neben der Arbeit mit den Pflanzen sind '''Wege, Plätze, Mauern und Stiegen''' nicht nur zu '''begrünen''' sondern auch so zu '''bauen''', dass sie sich in das vorgegebene Landschaftsbild einfügen.
 
 
===Gemüsegärtner/in===
 
[[Datei:blattsalate.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Blattsalate|Urheber=B.navez|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:R%C3%A9union_Dosd%27%C3%82ne_Lettuces2.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.en|Lizenz=CC BY-SA 3.0}}}}]]
 
Gearbeitet wird meistens in größeren Gemüsegärtnereien.
 
Die Arbeit der Gemüsegärtner/innen teilt sich auf in …
 
#die '''Versorgung der Menschen''' mit - [[Paradeiser|Paradeisern]], Radieschen, Salat, Gurken…<br>Angebaut wird im Freiland und in Glashäusern.
#die '''Vermehrung der Pflanzen''' durch Samen oder Stecklinge.
#den '''Verkauf''' von Samen, Jungpflanzen und des reifen Gemüses.
 
 
===Friedhofsgärtner/in===
 
[[Datei:Friedhofsgärtner.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=Arbeit der Friedhofsgärtner|Urheber=Manfred Werner - Tsui/commons|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Friedhofsg%C3%A4rtnerei,_Ottakringer_Friedhof_Wien_2008.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.en|Lizenz=CC BY-SA 3.0}}}}]]
 
Sie legen '''Grabstätten und Friedhofsanlagen''' an, bepflanzen und pflegen sie. Dabei müssen sie mit der Friedhofsverwaltung zusammenarbeiten.
 
In großen Betrieben werden die verwendeten Pflanzen selbst gezogen.
 
Viele Betriebe bieten auch das Binden von '''Friedhofskränzen und Buketts''' an.
 
 
==Arbeitsgeräte==
 
[[Datei:blumenpfau.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=GärtnerInnenkunst: Blumenpfau|Urheber=Harke|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Blumenpfau_Mainau_2010.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/1.0/deed.en|Lizenz=CC BY-SA 1.0}}}}]]
 
Gärtner/innen haben natürlich mit '''Pflanzen, Erde und Düngemittel''' zu tun. Dafür benötigen sie Spaten, Hacken, Rechen, Messer, Scheren, Sägen und Schaufeln …
 
Gewächshäuser sind mit '''Anlagen zur Temperatur- und Lichtregulierung''' ausgestattet. Diese müssen richtig eingestellt werden. Gleiches gilt für das '''Belüftungs- und Bewässerungssystem'''.
 
Bei der Freilandarbeit und in der Landschaftsgärtnerei wird auch mit '''Maschinen''' gearbeitet. Materialien wie Stein, Holz, Erde und Sand benötigen Kettensäge, Winkelschleifer, Steinsäge, Minibagger und Betonmischer.
 
 
==Anforderungen==
 
[[Datei:Gartenbogen.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=GärtnerInnenkunst: Torbogen|Urheber=Dhennin richard|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Arche_mauresque_v%C3%A9g%C3%A9tale.jpg|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.en|Lizenz=CC BY-SA 3.0}}}}]]
 
Natürlich sollte ein/e/ Gärtner/in '''Freude an der Natur''' und den Pflanzen haben.
 
Interesse an '''Mathematik, Deutsch, [[Biologie]] und Chemie''' sind erforderlich.
 
Auch wenn viele Maschinen die Arbeit unterstützen ist Kraft und '''handwerkliches Geschick''' erforderlich.
 
Für die Arbeiten im Freien unter allen Wetterbedingungen sollte man '''gesund und fit''' sein. Pollenallergien beeinflussen die Freude an der Tätigkeit.
 
 
==Ausbildung==
 
[[Datei:SchlossparkSchoenbrunn.jpg|thumb|300px|right|{{ImageCaption|Titel=GärtnerInnenkunst in Schlosspark Schönbrunn|Urheber=Jordi Cucurull|Quelle={{ImageMetaSource|Quelle=https://www.flickr.com/photos/jcucurull/3859222114/|Linktext=}}|Lizenz={{ImageMetaLicense|URL=https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/|Lizenz=CC BY-SA 2.0}}}}]]
 
Der Beruf ist ein '''[[Lehrberuf]]'''. Die Lehre dauert '''3 Jahre'''. Sie erfolgt in einem Ausbildungsbetrieb. Zusätzlich muss man eine Landwirtschaftliche Berufsschule besuchen.
 
Wird nach der 8. Schulstufe die '''Höhere Lehranstalt für Gartenbau''' für 5 Jahre besucht, schließt diese mit Matura ab. Danach darf ein eigener Betrieb geführt werden.
 
 
==Sonstiges==
 
*'''[[Landwirtschaft|Zur Landwirtschaft]]'''
*'''[[Beruf|Zu Beruf]]'''
*'''[[Gartenbau|Zum Gartenbau]]'''
 
 
*'''[[Hauptseite|Zur Hauptseite]]'''
 
[[Kategorie:Wirtschaftliches]]
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